⒈ ?見(jiàn)“叉燒肉”。
⒈ ?一種廣東口味的燒烤熟肉。將肉條涂上醬料,以明爐或叉放炭火上燒烤即成。可以入菜,亦可制成點(diǎn)心。
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1.叉燒包的包皮現(xiàn)在采用酵母發(fā)酵法,可使包皮更加松軟可口.
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