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處暑

（二十四節(jié)氣之一）

處暑，是二十四節(jié)氣之第十四個節(jié)氣。斗指戊（西南方）；太陽黃經為150°；于每年公歷8月22－24日交節(jié)。“處”是終止的意思，處暑是表示炎熱的酷暑結束，這時三伏已過或近尾聲。由于受短期回熱天氣（俗稱“秋老虎”）影響，處暑過后仍有持續(xù)高溫，會感到悶熱，天氣由炎熱向悶熱轉變，真正涼爽一般要到白露前后。

處暑節(jié)氣處在短期回熱天氣（秋老虎）期內，“秋老虎”一般發(fā)生在公歷8-9月之間，每年秋老虎的時間長短不一，總體來說持續(xù)半個月到二個月不等。處暑在日常生活中起到的意義，就是提醒人們秋季正悄悄到來，要注意預防“秋燥”。處暑這一節(jié)氣也意味著進入氣象意義的秋天。處暑的民俗活動很多，如吃鴨子、放河燈、開漁節(jié)、煎藥茶、拜土地公等。

處暑名片

• 中文名處暑
• 外文名the Limit of Heat
• 代表寓意表示炎熱酷暑即將過去
• 氣候特點秋老虎，悶熱，雷暴
• 所屬季節(jié)秋季
• 時間點每年公歷8月22或23或24日
• 太陽位置太陽到達黃經150°
• 前一節(jié)氣立秋
• 后一節(jié)氣白露
• 風俗活動祭祖、迎秋、煲涼茶、開漁節(jié)、潑水降溫
• 風俗食物吃鴨子
• 農事活動搶收搶曬
• 養(yǎng)    生滋陰潤燥
• 三    候鷹乃祭鳥；天地始肅；禾乃登
• 屬    性二十四節(jié)氣之第十四個節(jié)氣
• 預    防秋燥
• 正確讀音chǔ shǔ

節(jié)氣簡介

處暑，即為“出暑”，是炎熱離開的意思。北斗七星的斗柄是指向西南方向（戊位），太陽到達黃經150°時，是二十四節(jié)氣的處暑。處暑是反映氣候變化的一個節(jié)氣。“處”含有躲藏、終止意思，“處暑”表示炎熱的酷暑結束了。由于“秋老虎”短期回熱天氣影響，處暑過后仍有持續(xù)高溫，雖沒有夏天酷暑，但仍會悶熱，并且干燥，天氣由炎熱轉向悶熱。處暑既不同于小暑、大暑、也不同于小寒、大寒節(jié)氣，它是代表氣候由炎熱向悶熱轉變的節(jié)氣。天氣特點是干燥、悶熱。處暑的到來同時意味著進入干支歷申月的下半月。 
處暑當天，太陽直射點已經由“夏至”那天的北緯23°26′，向南移動到北緯11°28′。北京城區(qū)，正午太陽高度也由夏至的73°32′降低至61°34′，人們可以明顯感覺到太陽開始偏南了。隨著太陽高度的繼續(xù)降低，所帶來的熱力也隨之減弱。炎熱的酷暑已過去，但此期間仍然會出現短期回熱天氣，而但并未真正進入涼爽天氣，真正涼爽一般要到白露前后。   
我國古時平氣法劃分的節(jié)氣將處暑分為三候：“一候鷹乃祭鳥；二候天地始肅；三候禾乃登。”此節(jié)氣中老鷹開始大量捕獵鳥類；天地間萬物開始凋零；“禾乃登”的“禾”指的是黍、稷、稻、粱類農作物的總稱，“登”即成熟的意思。
《月令七十二候集解·處暑》
《月令七十二候集解》說：“處，止也，暑氣至此而止矣。”“處”是終止的意思，表示炎熱即將過去，暑氣將于這一天結束。
處暑，七月中。
處，止也。暑氣至此而止矣。
鷹乃祭鳥，鷹，義禽也。秋令屬金，五行為義，金氣肅殺，鷹感其氣始捕擊諸鳥，然必先祭之，猶人飲食祭先代為之者也。不擊有胎之禽，故謂之義。
天地始肅秋者，陰之始，故曰天地始肅。
禾乃登。禾者。谷連藁秸之總名。又，稻秫苽粱之屬皆禾也。成熟曰登。 

天氣特點

輻 射 減 弱

處暑節(jié)氣，單單用氣溫開始走低來描述是不夠的。氣溫走低僅是其中的一個現象。產生這一現象背后的原因，首先應是太陽的直射點繼續(xù)南移，太陽輻射減弱；二是副熱帶高壓跨越式地向南撤退，蒙古冷高壓開始躍躍欲試，出拳出腳，小露鋒芒。

秋 老 虎

秋老虎發(fā)生在24節(jié)氣當中的立秋之后，屬短期回熱天氣，就像一只老虎一樣蠻橫霸道，所以民間稱這段時間為“秋老虎”。一般發(fā)生在8-9月之間，每年秋老虎的時間長短不一，總體來說持續(xù)半個月到二個月不等。氣溫雖高，但是總的來說空氣干燥，陽光充足，早晚氣溫相差不會太高。秋老虎天氣出現的原因是南退后的副熱帶高壓又再度控制回歸，形成連日晴朗、日射強烈的高溫暑熱天氣。形成秋老虎的原因是控制我國的西太平洋副熱帶高壓秋季逐步南移，但又向北抬，在該高壓控制下晴朗少云，日照強烈，氣溫回升。雖然是秋天，但天氣很悶熱。   
夏季稱雄的副熱帶高壓，雖說大步南撤，但絕不肯輕易讓出主導權、輕易退到西太平洋的海上。在它控制的南方地區(qū)，剛剛感受一絲秋涼的人們，往往在處暑尾聲，再次感受高溫天氣，這就是名副其實的"秋老虎"。對于剛剛走出三伏，并且遭遇嚴重伏旱的地區(qū)，如果繼續(xù)受副熱帶高壓的控制，往往容易形成夏秋連旱，使秋季防火期大大提前，需要警惕。需要說的是，長江中下游地區(qū)往往在秋老虎天氣結束后，才會迎來秋高氣爽的小陽春，不過要到10月以后了。在此期間，全國各地的暴雨總趨勢是減弱的。

干 燥

開始影響中國的冷高壓，在它的控制下，形成的下沉的、干燥的冷空氣，先是宣告了中國東北、華北、西北雨季的結束。處暑期間，明顯降溫的地方只是東北和西北地區(qū)。但每當冷空氣影響中國時，若空氣干燥，往往帶來刮風天氣，若大氣中有暖濕氣流輸送，往往形成一場像樣的秋雨。每每風雨過后，特別是下雨過后，人們會感到較明顯的降溫。故有：“一場秋雨（風）一場寒”之說。北方南部的江淮地區(qū)，還有可能出現較大的降水過程。氣溫下降明顯，晝夜溫差加大，雨后艷陽當空，人們往往對夏秋之交的冷熱變化不很適應，一不小心就容易引發(fā)呼吸道、腸胃炎、感冒等疾病。

雷 暴 活 動

華南、西南、華西。
雷暴活動不及炎夏那般活躍，但華南、西南和華西地區(qū)雷暴活動仍較多。在華南，由于低緯度的暖濕氣流還比較活躍，因而產生的雷暴比其它地方多；而西南和華西地區(qū)，由于處在副熱帶高壓邊緣，加之山地的作用，雷暴的活動也比較多。進入9月，中國大部開始進入少雨期，而華西地區(qū)秋雨偏多。它是中國西部地區(qū)秋季的一種特殊的天氣現象。華西秋雨的范圍，除渭水和漢水流域外，還包括四川、貴州大部、云南東部、湖南西部、湖北西部一帶發(fā)生的秋雨。因秋雨早的年份8月下旬就可以出現。最早出現日期有時可從8月下旬開始，最晚在11月下旬結束。但主要降雨時段是出現在9、10兩個月。“華西秋雨”的主要特點是雨日多，而另一個特點是以綿綿細雨為主，所以雨日雖多，但雨量卻不很大，一般要比夏季少，強度也弱  。

習俗活動

綜 述

處暑的民俗活動很多，例如：吃鴨子、放河燈、開漁節(jié)、煎藥茶、拜土地爺等。 

出 游 迎 秋

處暑節(jié)氣前后的民俗多與祭祖及迎秋有關。處暑前后民間會有慶賀“七月半”的民俗活動。此外，處暑之后，秋意漸濃，正是人們暢游郊野迎秋賞景的好時節(jié)。處暑過，暑氣止，就連天上的那些云彩也顯得疏散而自如，而不像夏天大暑之時濃云成塊。民間向來就有“七月八月看巧云”之說，其間就有“出游迎秋”之意。

放 河 燈

河燈也叫“荷花燈”，一般是在底座上放燈盞或蠟燭，中元夜放在江河湖海之中，任其漂泛。放河燈是為了普渡水中的落水鬼和其他孤魂野鬼。蕭紅《呼蘭河傳》中的一段文字，是這種習俗的最好注解：“七月十五是個鬼節(jié)；死了的冤魂怨鬼，不得托生，纏綿在地獄里非?？?，想托生，又找不著路。這一天若是有個死鬼托著一盞河燈，就得托生。”

開 漁 節(jié)

對于沿海漁民來說，處暑以后便是漁業(yè)收獲的時節(jié)。每年處暑期間，在浙江省沿海都要舉行一年一度的隆重的開漁節(jié)，決定在東海休漁結束的那一天，舉行盛大的開漁儀式，歡送漁民開船出海。2006年第九屆中國開漁節(jié)，在9月6日浙江省象山縣舉行。因為；這時海域水溫依然偏高，魚群還是會停留在海域周圍，魚蝦貝類發(fā)育成熟。因此，從這一時間開始，人們往往可以享受到種類繁多的海鮮。

煲 藥 茶

處暑時節(jié)，我國兩廣地區(qū)有煲藥茶的習俗。人們去藥店配制藥方，然后在家煲藥茶，處暑過后仍悶熱，煲涼茶解暑熱。 

拜 土 地 公

處暑節(jié)氣正值農作物收成時刻，古時人們舉行各種儀式來祭祖以及拜謝土地公。   

潑 水 降 溫

在日本，從大暑到處暑的一個月時間內，日本各地有組織潑水降溫的習俗  。

農諺

處暑天還暑，好似秋老虎。
處暑天不暑，炎熱在中午。
熱熟谷，粒實鼓。
處暑雨，粒粒皆是米（稻）。
處暑早的雨，谷倉里的米。
處暑若還天不雨，縱然結子難保米。
處暑三日稻（晚稻）有孕，寒露到來稻入囤。
處暑谷漸黃，大風要提防。
處暑滿地黃，家家修廩倉。
處暑高粱 遍地紅。
處暑高粱遍拿鐮。
處暑高粱白露谷。
處暑三日割黃谷。
處暑十日忙割谷。
黍子返青增一石，谷子返青大減產。
黍子返青壓塌場，谷子返青一把糠。
收秋一馬虎，鳥雀撐破肚。
處暑收黍，白露收谷。
處暑見新花。
處暑好晴天，家家摘新棉。
處暑開花不見花（絮）。
處暑花，不歸家。
處暑花，撿到家；白露花，不歸家；白露花，溫高霜晚才收花。
處暑長薯。
處暑就把白菜移，十年準有九不離。
處暑移白菜，猛鋤蹲苗曬。
處暑栽，白露上，再晚跟不上。
處暑栽白菜，有利沒有害。
處暑栽，白露追，秋分放大水。
處暑拔麻摘老瓜。
處暑見紅棗，秋分打凈了。
處暑花紅棗 ，秋分打盡了。
七月棗，八月梨，九月柿子紅了皮。
七月棗，八月梨，九月柿子來趕集。
七月十五棗紅腚，八月十五打干凈。
七月十五揀棗吃，八月十五打棗吃。
七月十五揀棗吃，八月十五攔棗吃。
七月十五棗紅圈，八月十五曬半干。
七月十五花紅棗，八月十五曬紅棗。
七月十五棗紅腚，八月十五打個凈
秋前牲口細心管，三秋逞強在田間。
處暑魚速長，管理要加強，餌料要增加，疾病早預防  。

詩詞

《長江二首》（宋）蘇泂
處暑無三日，新涼直萬金。
　　白頭更世事，青草印禪心。
　　放鶴婆娑舞，聽蛩斷續(xù)吟。
　　極知仁者壽，未必海之深。
《處暑》（左河水）
一度暑出處暑時，秋風送爽已覺遲。
日移南徑斜暉里，割稻陌阡車馬馳。
《秋日喜雨題周材老壁》（宋）王之道
　　大旱彌千里，群心迫望霓。
　　檐聲聞夜溜，山氣見朝隮。
　　處暑余三日，高原滿一犁。
　　我來何所喜，焦槁免無泥。
《處暑后風雨》（宋）仇遠
　　疾風驅急雨，殘暑掃除空。
　　因識炎涼態(tài)，都來頃刻中。
　　紙窗嫌有隙，紈扇笑無功。
　　兒讀秋聲賦，令人憶醉翁。
《七月二十四日山中已寒二十九日處暑》（宋）張嵲
　　塵世未徂暑，山中今授衣。
　　露蟬聲漸咽，秋日景初微。
　　四海猶多壘，余生久息機。
　　漂流空老大，萬事與心違。
《二十四節(jié)氣之處暑》  貴谷子
天地乾坤始漸肅，鷹隼捕鳥稷乃登。
　　冷熱交換試拳腳，一場秋雨一場寒。